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Frische ist planbar

Beiträge in Fach­zeit­schriften

Frische Logistik 01 / 2010

Frische ist planbar

Frische ist planbar Bestandsoptimierung ist ein stetig aktuelles, „frisches“ Thema. Bei Artikeln mit kurzem Haltbarkeitsdatum kommt der exakten Planung eine ganz besondere Bedeutung zu, denn Überbestände kann es hier nicht geben. Lesen Sie, wie es mit ausgefeilter Methodik gelingen kann, die Verfügbarkeit zu maximieren und trotzdem nicht für den Verderb zu produzieren.

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